Aggiornamento: Il povero Renzo è passato a miglior vita nel febbraio del 2015. Lasciamo questo articolo come imperitura testimonianza di un personaggio rimasto nel cuore di ogni laydo che si rispetti.
Bene, cari amici della buona cucina, inauguriamo oggi questa nuova rubrica che si pone l’arduo compito di rispolverare quel piacere per la tavola, il cibo e la degustazione che, a causa della frenesia della vita moderna, si sta sempre più perdendo.
In questa rubrica analizzeremo e consiglieremo a voi lettori dei locali accuratamente selezionati in base a fondamentali parametri, tra cui bontà del cibo, servizio e competenza del personale.
Il locale che tratteremo oggi è la trattoria da Renzo, conosciuta dai più con altri nomi forse più esplicativi, ma sui cui è inutile dilungarsi.
